Fleischermesser - Metzgermesser

Konzipiert sowohl für den normalen Hausgebrauch als auch für den professionellen Einsatz.

Hauptmerkmale des Messers:

- Klinge aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl mit Molybdän-Vanadium-Legierung, die der Klinge eine höhere Verschleißfestigkeit, Schneidfähigkeit und Härte 54-56 HRc verleihen

- Griff aus hartem, wiederstandsfähigem Holz (Bubinga - afrikanischer Palisander)

Messer ist für Spülmaschinen nicht geeignet.

Die Wartung ist sehr einfach: mit Wasser und Reinigungsmittel per Hand waschen, abspülen und mit Papiertuch abtrocknen. Fertig!

Messer mit einer Klingenlänge >=12cm können nicht in die Schweiz geliefert werden, da sie unter Gefahrgüter fallen.