KDS Ausbeinmesser FROSTHARD 5, grün. Klingenlänge 125 mm

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Beschreibung

Herausschneidmesser - Ausschneidemesser - Ausbeinmesser


Konzipiert sowohl für den normalen Hausgebrauch als auch für den professionellen Einsatz.


Konisch geschliffene Klinge aus hochwertigem rostfreiem Edelstahl mit Molybdän-Vanadium-Legierung wurde nach dem Härten mit flüssigem Stickstoff auf bis zu -196°C abgekühlt. Dies verleiht der Klinge einen höheren Widerstand gegen Abnutzung und Korrosion und eine hohe Klingenhärte von 57-59 HRc.


Ergonomischer Griff aus hartem wiederstandsfähigem Kunststoff bietet den besseren Haltekomfort, erhöht die Sicherheit gegen Abrutschen der Hand auf die Schneide, erlaubt kleineren Kraftaufwand beim Arbeiten


Messer ist spülmaschinengeeignet.


Messer mit einer Klingenlänge >=12cm können nicht in die Schweiz geliefert werden, da sie unter Gefahrgüter fallen.

Zusätzliche Produktinformationen

Klingenhärte
57-59 HRC
Klingenlänge
125 mm
Gesamtlänge
265 mm
Griffmaterial
Kunststoff
Farbe
Grün
Gewicht
83 g